来源: 最后更新:22-07-18 11:27:42
鱼是人类最常食用也最受欢迎的生鲜,可以炖汤、煎炸、红烧等等。那鲇鱼和鲶鱼一样吗?
是一样的。因为鲇鱼即鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。
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