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来源: 最后更新:22-07-15 02:46:57
藕夹的藕需要先煮一下。生莲藕比较脆,而藕片太脆容易导致藕夹裂开,如果先将莲藕用水煮几分钟再切,可以降低莲藕的脆度,这样做藕夹就不容易失败了,而且藕的口感也会比较软糯。
标签: 莲藕 藕片 也会
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