当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

鱼不粘锅不破皮做法（怎样做鱼不掉皮粘锅）

来源： 最后更新：22-07-11 01:37:40

1、先将鱼处理干净，去掉鱼鳞和鱼内脏，特别是肚子里的黑膜，然后清洗干净沥干水分备用。

2、再将鱼放到一个盆子里，然后放入适量的食盐、料酒和姜片腌制10分钟。

3、然后将鱼沥干水分，放到盛有淀粉的盘子里，均匀的裹上一层淀粉，薄薄的一层即可，把多余的淀粉抖掉。

4、最后锅烧热，烧热之后倒入适量的油，烧至七成热之后，往锅里撒上点淀粉，让油和淀粉充分的融合，然后放入鱼，将鱼煎至两面金黄即可。

标签: 淀粉  水分  干净  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/739533.html

先天性弱仔发生的症状有哪些 先天性弱智的表现

网站首页 返回栏目

煤有几种重要作用（煤有几种重要性）