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咬春是什么食物 民间咬春一般吃什么

来源： 最后更新：22-07-06 08:27:57

咬春是春饼。所谓的咬春就是在立春这天吃春饼，因为在北方，立春这天要吃生萝卜，而春饼当中有生萝卜，春饼又带了个春字，因此把吃春饼叫做“咬春”，也有叫吃春盘的，在立春这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝“萝卜赛梨”。

标签: 春饼  立春  萝卜  

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