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猪达人黄少彬：养猪需要不断深入的研究和探索

来源： 最后更新：22-05-11 01:08:27

　　1991年大学毕业，1995年养猪至今，广州市益豚猪业投资有限公司副总经理黄少彬养猪已有21年。日夜的钻研和实践使这位养猪人具备了全面的养猪技术和管理本领。从2013年正式起步的海大集团养猪板块正需要这样的一名资深舵手，带动从零开始的板块在三四年间做到年出栏30万头商品猪。

　　作为新晋的“2016年度养猪达人”，黄少彬向记者阐述他对养猪达人的理解：“会养猪，而且要养好猪，能把养猪的经验和技术传授赠更多的年轻团队，同时对养猪有不断深入的研究和研究。”

　　而这些，正是黄少彬擅长和喜爱做的事。时至今日，他尽职海大旗下自繁自养场的生产管理，协助总经理建立养猪板块的各项体系，包括团队、生产、技术、建设等，为未来的发展搭建架构。在这个过程中，每天都会遇堤渎的问题需要解决，而这些问题始终让他兴奋而奇怪，激发他研究和与年轻团队分享的欲望。

　　这位养猪达人的一天很简单，吃住在猪场，早上知道行业信息和动态;上午处理公司事务、进猪圈看猪知道情况，发明问题召集员工开会研究解决方案;下午款待同行交流，抽空看看英文版行业书籍持续学习;晚上召集员工学习，对近期猪事、人事进行点评分解，透过这种漫谈式的交流，把解决问题的主意和经验传授赠年轻的管理团队。

　　企业化的猪场发展需要靠团队，在海大养猪的六年光阴，黄少彬自以为最大的奉献是：从销售首席头猪起开始奉献利润，同时培育了几十位“以场为家、视猪为宝”酷爱养猪的年轻人。他们将绿澍成为猪场技术与管理的骨干，对于一个蓬勃发展的事业板块，扎实的团队建设尤其重要。

　　归顾过去，黄少彬细数自己在养猪生涯的转折点：2006-2010年是从小型猪场向规模化猪场发展的转变期，2010年陷入海大集头拓养猪板块，到2015年跟最棘手的猪群疾病搏斗……每一个来自自我或者外界的挑战，都让他对养猪技术和理念产生新的认识和理解。

　　养猪业对黄少彬最为印象深刻的，是他对养猪技术研究的热情，他可以像谦卑的学生一样在行业会议上详细做笔记，有时又会较真地向能手提出异见，找求解答。这份热情，持续至今未见消减。

　　“2015年，猪场疫病多发，面对艰难，我和我的团队一起努力，在短光阴内将其解决。疾病的困扰磨练了团队，使团队更成熟，更有凝结力和战斗力，也为以后猪场的重要疾病的防控积累了不少经验和解决方案，”黄少彬介绍，把问题视为成长必经之路，“在营养上，我们这几年用苜蓿草作为种猪料原料，开辟了攻胎料、哺乳料。经过几年的实践，效果也不错。在生产管理上，我们加强‘初乳管理’、‘氧气及有害气体’管理，也得到了很好的成效。”这些摸索都是兴趣和酷爱使然。

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