引进白种猪进口大豆进口猪肉美国别高兴太早了！

来源：最后更新：22-04-19 07:03:20

导读：市场分析：中国早在上世纪60年代开始引进白猪，当时人民生活困苦，吃饭都成问题，别说养猪吃肉了，即使过年过节吃点猪肉还得靠肉票买。到了80年代，农村实行家庭联产承包责任制，农民生活条件得到了改善，农民开始零散养殖以当地品种为主的土猪、黑猪。

　　中国早在上世纪60年代开始引进白猪，当时人民生存困苦，吃饭都成问题，辞说养猪吃肉了，即使过年过节吃点猪肉还得靠肉票买。到了80年代，农村实行家庭联产承包责任制，农民生存条件得到了改善，农民开始零散养殖以当地品种为主的土猪、黑猪。

　　随着人民生存水平的提高，对猪肉的需求量越来越大，个体养猪出栏慢、数量少，不能满意市场需求。上世纪末越来越多的养殖专业户、规模化养猪厂腥琊，本地猪生长周期长，出瘦肉率低，在养殖成本上没有优势，徐徐被引进来的出栏快、瘦肉率高的白猪替代。

　　据统计1990年中国人均消费猪肉为20公斤，预计到2020年人均占有量将达到45公斤。目前中国猪肉消费量占世界的52%，人均消费水平士翠它国家的4.6倍。猪肉消费持续的增长，就要保证足够的生猪存栏量，中国生猪存栏量始终在4.1-4.4亿头区间波动。

　　生猪养殖以饲料为主，而饲料的主要原料来源为豆粕和玉米。中国大豆种植面积仅为700多万公倾，年产量1250万吨左右，这与中国对豆粕的需求相差甚远。根据中国海洋总署数据，2016年前11个月中国进口了7424万吨大豆，这些大豆中80%以上的加工品都是豆粕。一头100公斤的生猪出栏，需要40公斤大豆，仅生猪养殖一项中国每年需求大豆4000万吨。要是生猪消费的大豆靠我们自己种植，这需要3亿亩耕地，占我国耕地面积的1/6。这对于13亿多人的大国来说，显然是不约摸的。

　　虽然中国已经成为生猪养殖大国，但每年仍将有100多万吨的缺口，集体上看处于供不应求的阶段。由于欧美猪肉有无可比拟的价格优势，进口猪肉受中国屠宰企业、加工企业青睐。据知道，当中国生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格为2.5元/斤。

　　美国农业部的报告显示，美国2007年到2012年6年的光阴里生猪养殖场数量锐减了29%，规模化、集约化养殖场逐年上升，事实可以证明规模化养殖生产成本可以大幅度降低。再者，美国为农业大国，耕地占世界首席，美国实施机械化、规模化种植，大豆、玉米的生产成本低廉。而中国需要进口大豆保障养殖市场，加上中国生猪养殖规模小，成本高，在一定时期内，中国猪肉价格无法与美国比美。

　　近年来，国内已经意识到过多依赖进口大豆、猪肉补充内需的严重性，正在采取多元化的解决主意。

　　调整种植结构、增添大豆种植补贴

　　今年，农业部下发《农业部关于促进大豆生产发展的指导建议》。制定了2016年-2020年黄金大豆五年发展目标，扩大大豆种植面积，力争到2020年达到1.4亿亩，通过耕种技术提魁梧豆的单产和品质。未来五年，大豆种植被国家列为种植的黄金产业，国家整合35亿资金补贴大豆种植，农民玉米改种大豆约摸得到100-150元/亩的补贴资金。