来源: 最后更新:22-04-18 04:31:27
目前我们已经迎来了最大的传统消费旺季,今天是小年,也预示着备年货高峰期降临。现在来看,屠宰企业陷入腊月份的时候就已经有所备货,只不过备货高峰期是现在,加之目前出栏栏较大,可以看出屠宰企业为春节期间的消费已经备下了一定的库存。而养殖户要选择出栏,留到年后的风险大部分是不愿意承担的。所以在这个情况之下,屠宰企业不压价不现实,固然他们也没有多大的压价空间。
从目前的情况来看,生猪价格到9元差不多已是顶点了,网也表示1月7日每公斤18.3元的价位应该已经是本次最高点了,现在供需博弈相互制约,所以春节前不会浮现大幅上涨的情况。业内人士表示,预计1月份猪肉价格稳中上涨,消费者难以吃到便宜猪肉,但涨幅也较温柔,集体波动幅度不大,而猪价难创新高,但是节后或将稳中趋降,不过下跌幅度也不大。
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