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为什么非洲猪瘟在中国传播得更快?养猪人到底如何应对?

来源： 最后更新：22-04-11 03:21:45

　　国外权威能手实时概述对非洲猪瘟在世界范围内(尤其是中国的)现状，经过核实的科学事实向与会人员提供判断中国现状的客观、实事求是的必要信息，并知道相应措施的应用，能手们就大家关切的问题做了分析。

　　节选《TAFS第二届非洲猪瘟科学研讨会》三位能手会议报告：

　　香港城市大学动物医学与生命科学院

　　健康一体化中央首席教授Dirk U. Pfeifee

　　为什么非洲猪瘟在中国传播得更快?

　　1.野猪的存在。目前，中国的东北、华南、西南、华中(湖北、湖南)和西北的秦岭一带尤其是陕南地区是野猪分布较多。要是野猪跟家猪进行混合养殖或是相互接触，会造成更大的风险。猪肉的需求量在中国有极高集中度，非洲猪瘟对中国猪肉市场的影响尤其大。

　　2.含猪血产品的饲料。这种情况太可怕，因为非洲猪瘟的病毒能够在血液当中进行长光阴的存在，即使惟独一滴血，当中约摸有三千个病毒存在。

　　3.采用泔水(餐厨剩余物)喂猪。在中国，农场有采用泔水饲喂猪只的传统，因此需要改变这一饲喂方式，并告诉猪农这样会带来哪些风险。

　　4.被感染的猪被运到屠宰场，屠宰后受非瘟病毒感染的猪肉又被运输到其他的地方。东南亚和中国想要在短期和中期内做到根除ASFV的约摸性不大，为了成功地减少ASFV的影响，建议政府和行业之间沿追薯肉价值链建立有效的联合联动机制。

　　5.生物安全水平较低。尤其是对相关的运输车辆必须进行彻底的清洗和消毒。即使车辆上沾有一滴血，它至少含有三千个病毒，约摸会引发极大风险，所以对相关的运输车辆需要进行彻底清洗和消毒处理。较低生物安全等级的农场具有高风险被感染，即使未来研制出相应的疫苗，猪肉价值链上的生物安全措施依然需要加强，不可放松。

　　西班牙暨世界动物卫生组织非洲猪瘟病毒研究

　　实验室主任Jose Manuel Sanchez Vizcaino

　　不同的流行病学情境下，如何控制与根除非洲猪瘟?

　　非洲猪瘟的控制和消除，主要问题是没有可用的疫苗，也没有治疗的主意。但是在西班牙、巴西、古巴等地的确实现了非瘟根除，因此不用太生怕，非瘟疫情还是可以控制，但需要做好以下3方面的工作：

　　1. 如何早期检测出非瘟?这个闻起来很简单，但实际并不是这样。

　　2. 要是发生猪只疑如感染非瘟，如何确诊非瘟疫病?

　　3. 一旦暴发非洲猪瘟，应急准备是什么?这涉及两方面：一方面从源头上如何控制非瘟病毒陷入猪场?另一方面是疑如、发明非瘟已陷入猪场，采取怎样的生物安全措施阻断传播，以避免更多猪只被感染。

　　非洲猪瘟主要有三种传播途径：

　　1. 间接传播。如，泔水、航班、轮船等。由于非瘟病毒会在肉品中存活很长光阴，而有些猪肉产品原料受病毒感染，传播风险较高。要是对猪肉里面黑色斑点不进行检测，或者餐厨剩余物、吃剩的猪肉食品未经过加热消毒处理来喂猪，约摸会造成传染。非瘟还会与血液发生反应造成进一步交织传染。譬如说，在屠宰后必须进行胴体检验。再譬如，在扑杀、运输感染、疑如感染非瘟的猪只后，对鞋、车辆携带、溅沾的血迹没有尽全清理洁净、消毒处理，又去屠宰、运输其他的猪，这样极有约摸会将非瘟传染赠新的猪群。

　　2. 在通过生物媒介传染。非瘟没有天敌，它在宿主身上可进行多次重制，可以存活6年之久。譬如，1994年，葡萄牙宣告根除非瘟病毒。当时，葡萄牙一家曾因发生非瘟疫情而关闭大约4～5年的猪场(早先的猪所有清理尽毕)重新投产养猪。过了7个月之后，我们当时对这家养猪场的猪只进行检测后发明已感染非瘟。

　　3.在受感染的家猪和野猪之间直接传染，或者通过一些动物来进行传染。要是猪场所在地区有野猪出没的话，一定要保证野猪不陷入猪场，如，可以做两道的防护栅栏。现在在不少的机场运输猪肉产品，约摸是非瘟携带者。像非洲国家的一些机场，还有中国、日本、澳大利亚等国的机场，均已检测发明了非瘟病毒，需要加强防御。另外，这些携带非瘟病毒的动物本身是否是病毒传染源，则取决于它受非瘟感染的程度、感染的类型。目前来看，中国发生非瘟疫情造成的致死率很高，但是过几个月，会有感染非瘟的幸存猪，它们就是非瘟的携带者，约摸会将非瘟传染赠更多的猪，这种情况尤其惊险。苍蝇也是不可忽视的非瘟传染的媒介。

　　仅从基因型来分析非瘟，是不管用的。非瘟病毒PCR检测，一定要用全血。早期的监测是控制非瘟的关键，更早的发明就可以更早实施有效地手段，所以诊断和检测是至关重要的。在非洲猪瘟防控中要根据实际情况采用不同的检测方案，主要分为三个情况：防止阶段、疫情爆发时期和种群恢重(重养)时期。防止阶段，实施监测系统感染病毒测试。以血液和口腔组织为样品，针对具体的感染动物和稳定生猪进行随机抽样。暴发的情况下进行采样，需要先分离，在采样过程中要避免血液和组织导致病毒的蔓延。种群恢重(重养)时期，以血液和口腔组织为样品用PCR和ELISA主意对哨兵猪及补栏猪进行检测。

　　拉脱维亚副首席兽医官Kristine Lamberga

　　非瘟之后如何进行重养呢?

　　疫情爆发后的清洁和消毒程序是：

　　1使用官方授权的清洁和消毒产品，操作必须在官方监督下进行。

　　2使用的消毒剂及其浓度必须确保泯灭ASF病毒。必须遵守创造商指示的技术参数，如压力、最低温度和所需接触光阴;具体的消毒步骤在于：用消毒剂彻底浸泡床上用品和垃圾和粪便;通过详细刷洗和擦洗地面、地板、坡道、墙壁、设备进行清洗和清洁。在最短接触光阴内使用消毒剂。

　　一旦猪的尸体被移走进行加工处理，在屠宰或宰后检查期间被污染的畜舍部分和其他建造物、庭院等的任何部分必须喷洒消毒剂且消毒剂在表面停留至少24小时。使用脱脂剂清除所有表面的油脂和污垢，并用水清洗表面。寒水冲洗后，必须进一步喷洒消毒剂。七天后，用脱脂剂处理房屋，用水冲洗，喷洒消毒剂，然后用水再次冲洗。

　　疾病爆发后养猪场的重养操作：

　　1. 在尽成清洁、消毒后至少40天内，不得将猪重新引入养猪场。

　　2. 重新引进生猪时，应当谨慎考虑养殖方式。

　　3.重新引进猪只，须先引进经检验呈阴性的哨兵猪。哨兵猪应按照主管当局的请求，在整个受感染的猪舍内贩拭，45天后取样和检测。要是没有一头猪检测阳性，就可以潞傍繁殖。

标签: 非洲猪瘟  中国  养猪人  市场分析  

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