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生活小技能！不锈钢锅烧黑了的应对之策普及

来源： 最后更新：24-06-01 09:00:11

　　在厨房用具的选择上，人们倾向于选择不锈钢锅。不锈钢锅靓丽、时尚的外观，能够使得厨房显得更有档次，更加大气。但要是不锈钢锅在使用过程中不注意，不锈钢锅烧黑了怎么办呢？下面小编就简单为您介绍一下哦。

　　一、不锈钢锅烧黑处理办法

　　1、不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。

　　2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

　　3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

　　4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

　　5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

　　6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

　　7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的*卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

不锈钢锅效果图

　　8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。

　　9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除

　　10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

　　11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

　　12、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。

不锈钢锅效果图

　　二、不锈钢锅日常使用注意事项

　　1、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

　　2、不锈钢锅具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

　　3、在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。

　　4、在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。

　　关于不锈钢锅烧黑的解决方法和日常使用注意事项，小编就介绍到这里了，希望能对大家有所帮助。更多资讯，请继续关注本站。

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