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玉米煮多久才能熟 白色玉米煮多久才能熟

来源： 最后更新：24-05-30 11:40:59

如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了，比较嫩的玉米煮10分钟左右，稍老的可以煮久一点，一般不要超过20分钟，高压锅则煮个5-8钟就够了。

如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗干净后，直接带皮煮玉米。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。

标签: 玉米  多久  

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