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鸭子做法视频教程（鸭子的做法最正宗的做法）

来源： 最后更新：24-03-16 04:34:19

1、将鸭子斩块，姜切片，青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后焯水用冷水冲洗。

2、锅里烧热油，爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄，加入酱油、老抽和冰糖将鸭块炒至上色。

3、加入啤酒炒匀转中火，将鸭子焖至软硬适中，接着放入青红辣椒片和盐调味即可。

标签: 鸭子  视频教程  做法  

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