当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

炸速冻汤圆不爆的做法 小窍门分享给大家

来源： 最后更新：22-04-06 12:28:49

1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得以透气，就不会因为膨胀而崩裂了；

2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性；

3、油如果太热，汤圆也会爆裂。因此，油五成热的时候就可以放入汤圆了，用小火慢炸，汤圆会更好吃；

4、可以在油里放少许盐，并且，要注意汤圆不要沾有水分。无论油炸什么东西，沾了水，就会油花四溅了；

5、下锅之前，在汤圆表面滚上一层淀粉，这样也可以有效防止爆裂哦。

标签: 炸速冻汤圆不爆的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/249909.html

炸油饼的做法 注意不要弄的太大

网站首页 返回栏目

炸酥肉的做法 油锅中加油以前一定不要有水分