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牛奶布丁不凝固怎么补救（牛奶布丁做失败了怎么补救）

来源： 最后更新：24-01-18 03:01:34

将牛奶布丁取出，重新加热。温度不宜过高，可隔水加热或蒸热，时间不宜过长，不断搅拌使布丁完全融化，然后调整配方，针对无法凝固的原因进行分析，如水分过多，应用凝胶粉补足，增加布丁的黏稠度。

标签: 布丁  牛奶  黏稠  

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