来源: 最后更新:24-01-17 07:50:49
1、南方部分地区,立夏这天,会用赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆等豆类,与白粳米煮成五色饭,俗称吃立夏饭。
2、在北方大部分地区,和南方小部分地区,有立夏吃烧饼的习俗,据说是从元朝流传下来。
3、在江苏浙江地区,立夏时会在左邻右舍借米、枣等,煮成粥大家同吃。
4、在南方地区,夏天天气炎热,人们容易疲倦,当地人会煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋食用,蛋类丰富的营养物质,能补充微量元素。
5、江西一带还有立夏饮茶的习俗,当地人认为不饮立夏茶,会一夏苦难熬,立夏那天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮。
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