来源: 最后更新:22-04-04 06:45:52
北方地区素来有杀年猪的习俗,随着春节的临近,家家户户都要备货,因此,猪肉消费也开始进入了旺季。但是,这两年,我们发觉了一个比较普遍的现象,由于防范非洲猪瘟的意识和措施的增强,在规模养殖场纷纷扩大产能,农村杀年猪的越来越少。
很多养殖户表示,原来几乎家家养猪、家家杀年猪,现在养猪户明显少了。当然,这也与政策有关,根据相关规定,生猪实行统肯定点屠宰、集中检疫制度。也就是说,农村养了年猪可以自宰自食,但是不能贩卖,因此没有养猪的农户只能到市场买猪肉。然而,这两年猪肉价格又很高,二十七八的价位与此前十几块钱的猪肉对比,消费者确实吝啬了很多,一般都选择了少买。
猪肉贵归根结底还是猪少,虽然这两年生猪复产工作蒸蒸日上,但是对于普通养殖户来说,他们认为非洲猪瘟仍是“最大变数”,没有疫苗就得继续紧绷防疫这根弦,为了以免“竹篮打水一场空”,宁愿选择不入场。
标签: 非洲 猪瘟 仍是 最大变数 没有 疫苗 就得 时刻 紧绷
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