什么可以代替烤箱做蛋挞 除了用烤箱做蛋挞还可以用什么做蛋挞
来源： 最后更新：23-11-09 04:01:34
导读： 微波炉，也可以使用蒸锅。开中火蒸10分钟，然后关火再焖2分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后
-
微波炉，也可以使用蒸锅。开中火蒸10分钟，然后关火再焖2分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
蛋挞做法：取适量的面粉倒入到盆里面，紧接着向面粉当中打入几个鸡蛋黄，用筷子将面粉和鸡蛋黄搅拌均匀。紧接着准备适量的奶油，一边向面粉当中倒入奶油，一边向面粉当中倒入牛奶，继续搅拌均匀之后加入白糖，搅拌均匀。搅拌面粉的时候一定要慢一些，将面粉里面的所有食材都搅拌均匀。
将烤箱当中的烤盘取出来，紧接着将蛋挞皮一个个的放入到烤盘上面，将面粉液倒入到蛋挞皮当中。倒入面粉液的时候一定要注意面粉液不要倒得太满了，大约倒入七八成满就可以了，如果倒入的太满蛋挞里面的鸡蛋液就会溢出来了。
先将烤箱预热，紧接着将烤盘放入到烤箱当中，上下火都设定到180度，紧接着将烤箱的时间调到30分钟，等到烤箱自动停止工作即可。需要注意的是做蛋挞时蛋挞里面的面粉液不要太干了，一定要多加一些鸡蛋、奶油和牛奶才会让蛋挞更好吃。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
原中国铁路总公司党组书记、总经理盛光祖受贿、利用影响力受贿案一审宣判
厦门今天维持晴热天气 明起迎来一轮明显降水天气连续不断的高温占据最近厦门天气的主场，接下来会有雨来降降温吗？据
极地气候的成因 极地气候的成因 美国龙卷风的成因 美国为什么容易发生龙卷风 雾霾的成因是什么 雾霾是什么引起的 月食现象的成因 为什么会有月食
栏目导航
热门标签
热门文章
-
沈阳人才驿站申请方式有哪些 沈阳人才驿站是几人间 23-12-12
-
抄手是什么（抄手是什么食物的称呼） 23-12-12
-
2023年哈尔滨企业一次性扩岗补助截止至什么时候 23-12-12 -
人活着到底为什么 人活着到底为什么的说说 23-12-12
-
郑州生活补贴怎么不发了 郑州生活补贴不到账 23-12-12 -
金山区88套区筹公租房可供应房源公示 上海金山区公租房价格表 23-12-12 -
广州积分入户公示在哪里查（广州积分入户公示在哪里查看） 23-12-12 -
上海哪家医院能将卵巢癌治好 上海哪家医院能将卵巢癌治好的 23-12-12 -
如何撤消强制执行申请（如何撤销强制执行申请） 23-12-12
-
蛋挞皮苹果派的做法（蛋挞皮苹果派的做法家庭版窍门） 23-12-12
