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春节过后猪肉价格为何加速下跌？

来源： 最后更新：22-04-03 02:20:03

　　首先，主要受季节性因素影响。其实，每年春节过后，都是猪肉消费淡季，需求较差，而且这个过程一般会持续到5月份。

　　其次，去年以来，生猪全行业扩张产能的积极性较高，整体产能实现大幅度增长，为今年春节后释放产能提供了条件。据官方数据显示，一季度末全国生猪存栏41595万头， 能繁母猪4318万头。统计局表示，3月份前后，生猪存栏料比上年同期增长四成左右。

　　第三，每年春季，北方地区，特别是东北和华北地区都是生猪疫病高发期，喂养风险加大，一旦出现苗头，就简单出现抛售。

　　第四，4月1日起逐步限制试点区域生猪调运，受政策影响，部分养猪人选择提前出栏。

　　第五，前期养殖端的压栏赌涨，导致大肥猪存栏量不断攀升，而处于传统淡季的终端市场难以消化大量的肥猪，供需失衡态势加重。随着猪价的下跌，导致近期大肥猪集中出栏，加速了价格的下跌。

　　第六，春节前的冻品开始出库，部分冻品靠近临期，屠宰企业及经销商开始去库存，大量冻品投放市场，造成鲜销走货乏力，所以屠宰企业鲜品订单持续回落，从而导致企业陷入深度亏损局面，压价心情升温。

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