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十堰特色美食有哪些（十堰传统美食）

来源： 最后更新：23-06-27 10:39:09

十堰特色美食有：竹笋味甘鲜脆、黄花菜、竹溪碗糕、酸浆面、网油砂等。

1、竹笋味甘鲜脆

竹笋味甘鲜脆是一道十分美味的十堰传统特色美食，可以凉拌，也可以与其他菜肴一起炒制，是一道十分酥脆爽口，营养价值丰富的美食。竹笋味甘鲜脆含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质及人体所需的微量元素。

2、黄花菜

黄花菜是一种营养价值很高的菜，是十堰十分著名的特色美食。它又叫做金针菜，长相类似于金针菇，可以晒开之后制作成各种菜肴。

3、竹溪碗糕

竹溪碗糕是十堰十分著名的特色美食，距今已有五百多年的历史了。竹溪碗糕味道酥松，甜而不腻，十分受十堰人的喜爱。

4、酸浆面

酸浆面是十堰人十分喜爱的风味小吃，是因为这里的人们爱吃酸菜而形成的一道面食。酸酱面酸香扑鼻，味美爽口，不凉不烫。酸酱面不仅有售卖，不少家庭也可自制。

5、网油砂

网油砂是十堰的一道特色美食，至今已传承了百年历史，是一道看着简朴但是却十分名贵的菜肴。它外层十分香脆，内层则十分柔软，再加上其特制的馅儿，风味更加不一般。

标签: 特色美食  有哪些  

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