来源: 最后更新:23-06-23 03:15:06
1、把黄油切成小粒,低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓! 用刮板比较好。搓到一粒粒,加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。
2、苹果去皮去核,切小丁。锅里加黄油10克。 小火加热。放苹果进去略炒加糖。炒至苹果软化
3、玉米淀粉+水勾兑成水淀粉。勾芡成相对粘稠。加入盐 ,肉桂粉。出锅晾凉
4、派皮面。分成2:1的两份。大的一份擀成面皮。扎眼。按进模具里。用手压出形状,擀掉多余的部分。
5、基本冷却的苹果馅放在派皮里。剩下的面切成小条。编成网格。
6、派皮上刷全蛋液。
7、放进炉烤。先200度烤10分钟然后170度左右烤25分钟。烤到金黄就可以了。
8、稍微冷却就可以切开享用了。
标签: 苹果派的做法家庭版
中国人还在欢度假期,世界发生了三件大事,影响深远中国人还在欢度假期,世界发生了三件大事,影响深远 ,莫迪,拜登,印度
杭州跳桥救人外卖小哥:今年吃上别人送的粽子,往年都是给别人送 今日头条官网注册入口 今日头条官方网站注册 甘心情愿原唱(甘心情愿原唱歌词) 抖音流量池分几个档 抖音流量池分几个档2022