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家常嫩芙蓉蛋怎么做(芙蓉蛋的家常做法)

来源: 最后更新:23-05-19 12:53:25

导读: 蒸蛋是我们菜谱中一道常见的菜肴,可你知道怎么才能将蒸蛋做好吗?下面我们就来看一看。首先在碗中打入鸡蛋。加适量盐用筷子搅匀。接着

蒸蛋是我们菜谱中一道常见的菜肴,可你知道怎么才能将蒸蛋做好吗?下面我们就来看一看。

首先在碗中打入鸡蛋。

加适量盐用筷子搅匀。

接着在碗中加入鸡蛋1到1.5倍的温水。

继续打匀后,略微静置,用小勺将边缘气泡舀走。

锅放冷水烧开,将容器表面盖上保鲜膜后放入蒸锅,蒸十分钟左右。

关火焖2到3分钟,去保鲜膜加入一点香油和生抽即可。

标签: 怎么做  家常  芙蓉  

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