来源: 最后更新:23-04-27 02:27:02
猪肉串是一种好吃的美食,常常在家做着吃。自己做的猪肉串比外面的干净,卫生,吃的放心,爱吃什么口味的可以自己调。方便,好吃,健康。
将猪肉洗干净,切成片。
放盐,姜蒜末,一点生抽和淀粉加一点水调匀。也可以加些啤酒,味道会更好。
再放孜然粉,如果干了再加一些水,再加花生油适量,拌匀了。盐放的适量就很鲜了,因为要在油锅里炸,所以再不要放味精。
调好后,腌制2小时以上,等猪肉都入味了,就可以下锅炸了。
炒锅烧热,锅里放油,不要烧太热,开上中火就可以了。
腌制好的猪肉,喜欢吃辣的倒点辣椒油里面调匀,油温热时下锅煎炸,翻炒。当肉变色后,在油里翻炒片刻,就可以起锅了。
肉腌制的时候喜欢用牙签串起来的,可以在拌好作料拌匀后,分别将肉穿在牙签上,一根牙签串大片肉一片,小片的肉就串2片。我懒得穿牙签,就这样炸了吃了。
看,肉串做好了,很好吃的,不比外面的差,赶紧的趁热吃吧。
常州市第十六届运动会竞赛项目 常州市第十六届运动会竞赛项目表
常州普通话几点报名?(常州普通话报名入口)常州市2023年5月面向社会人员普通话水平测试计划来了!常州2023年5
常州新能源汽车购车补贴申请时间(常州新能源汽车购车补贴申请时间表) 2023泰山东岳庙会要门票吗(山东泰山东岳庙) 江苏南通海门盛放音乐节演出时间表2023 担心遭“报复性打击” 怕遭报复