木耳菜要焯水吗 木耳菜需要先焯水吗
来源： 最后更新：23-04-12 09:46:59
导读：木耳菜需要焯水，一般焯水三十秒即可。木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，为菊三七属植物，可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜。
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回答木耳菜需要焯水，一般焯水三十秒即可。木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，为菊三七属植物，可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜。
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