当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

猪蹄膀怎样做好吃 相应的做法和步骤

来源： 最后更新：22-03-28 09:17:24

1、美味辣蹄膀主料: 猪蹄、干辣椒。原料：猪蹄、啤酒、辣豆瓣酱、白糖、盐、干辣椒、香料(八角、 茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜, 蒜, 葱、花椒、淀粉。

2、制作方法：将猪蹄洗净，切成大小适中的肉块,放入沸水断生，然后捞起洗净待用。

3、姜切片，剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。

4、将锅内油烧至6成热, 然后下入辣豆瓣酱、姜、蒜、香料、干辣椒和花椒，小火炒出香味，接着掺入清水，待烧开后依次加入盐、白糖、酱油、啤酒, 然后把准备好的猪蹄下入锅中，小火慢慢炖至粑软，然后捞起放入容器中。

5、用大火烧开汤料，捞去里面的各种佐料，加入味精，倒入水淀粉勾芡，再将汁淋于猪蹄上，最后撒上葱花即可。

标签: 猪蹄膀怎样做好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/176573.html

酷威参数配置 酷威2016款的具体配置是什么

网站首页 返回栏目

蛛网定理是什么 蛛网定理的概念是什么