当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

味极鲜是生抽还是老抽 养生百味

来源： 最后更新：22-03-28 07:58:47

1、味极鲜是酱油。 其实无论是生抽还是老抽都属于酱油类调料品，而味极鲜也属于酱油，不归类生抽或老抽其中一种，它们都是高盐稀态发酵酱油，因此只能说味极鲜是归为酱油类，既不是生抽也不是老抽。它们的区别只是其中各自含有的氨基酸态氮含量不同，归属的酱油等级有所差异罢了。

2、生抽和味极鲜酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐，都是可以用于佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸使用的调味佳品，对于使用哪一种，可随心随口味来定，它们都非常适合用于炒菜调味。

标签: 味极鲜是生抽还是老抽  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/175884.html

三鲜馅馄饨怎么调馅 教你怎样做出美味三鲜馄饨

网站首页 返回栏目

香菜根怎么吃 做法是什么