来源: 最后更新:23-01-10 02:10:34
蒿团需准备食材:蒿草、糖、糯米粉。一共4步,以下是蒿团的详细操作:
操作/步骤
1
焯水
蒿草清洗干净,去根留叶。冷水,加一勺小苏打烧开,焯水,捞出,过凉水沥。
2
加白糖
倒入搅拌机打碎成汁状后,倒入面盆,加适量白糖。
3
和成面团
加入糯米粉,和成面团。
4
大火蒸
分成小团,约40克/个。大火蒸10分钟,出锅即可。
END
总结:以上就是关于蒿团做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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