请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

芹菜炒香干制作步骤(芹菜香干怎么炒)

来源: 最后更新:22-12-29 05:42:08

导读:平时大家的餐桌上都少不了芹菜吧。芹菜的营养不用说了,但是你知道芹菜怎么吃最养生吗?很多人吃芹菜的时候都把叶子扔掉了,觉得太苦,不好吃。其实芹菜叶子也非常有营养,甚至超过了芹菜杆。芹菜叶中所含的维生素C

平时大家的餐桌上都少不了芹菜吧。芹菜的营养不用说了,但是你知道芹菜怎么吃最养生吗?很多人吃芹菜的时候都把叶子扔掉了,觉得太苦,不好吃。其实芹菜叶子也非常营养,甚至超过了芹菜杆。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。那么怎么做才能让芹菜和芹菜叶都很入味,养生又好吃呢?除了凉拌外怎么炒更好吃呢?今天Tony就跟大家一起分享一下。

芹菜炒香干制作步骤

1.香干切成细条

2.芹菜切成段

3.锅中把水烧开后先加入芹菜杆

4.过20秒后加入芹菜叶

5.马上在锅里加一小勺植物油

6.过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉

7.热锅冷油加入香干煸炒一下

8.加入芹菜煸炒

9.迅速放入盐,白糖再翻炒一下

10.加入自制味精(点击这里查看做法)淋上香油即可出锅

烹饪技巧5个秘诀:

1、芹菜杆迅速焯水后再炒,口感更脆,而且炒的时候可以更加入味;

2、芹菜叶很苦,所以也要焯水,但时间也要很短,被水浸透后就可以拿出了;

3、炒这道菜的时候放一点点白糖,一来除去芹菜叶的涩味,二来给菜提鲜;

4、旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养;

5、根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝。

我家Cutelady不喜欢放肉丝,所以今天就不放了啊!我家的菜一贯清淡,口味惯了啊!吃淡一点,对家人和自己都好处。

标签: 香干  芹菜  步骤  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1534455.html

  • 1武汉新城规划最新消息 武汉新城区规划

    武汉新城规划最新消息 武汉新城区规划

  • 2武汉新城规划范围有哪些(武汉新城规划范围有哪些楼盘)

    武汉新城规划范围有哪些(武汉新城规划范围有哪些楼盘)

  • 3武汉新城交通规划 武汉新城最新规划

    武汉新城交通规划 武汉新城最新规划

  • 4随申办上线中英文核酸检测报告查询下载服务(附指南)

    随申办上线中英文核酸检测报告查询下载服务(附指南)

  • 5上海市绿色学校名单公布 上海新优质学校第三批

    上海市绿色学校名单公布 上海新优质学校第三批

  • 6苏州满50减20餐饮券有效期是几天

    苏州满50减20餐饮券有效期是几天

  • 7怎么使用苏州满50减20餐饮券?(苏州200元消费券)

    怎么使用苏州满50减20餐饮券?(苏州200元消费券)

  • 8苏州餐饮券一周可以领几张? 苏州餐饮券一周可以领几张呢

    苏州餐饮券一周可以领几张? 苏州餐饮券一周可以领几张呢

  • 9苏州餐饮优惠券怎么领? 苏州餐饮优惠券怎么领取

    苏州餐饮优惠券怎么领? 苏州餐饮优惠券怎么领取

  • 10苏州建行生活外卖满20元减6元优惠券领取时间+对象+内容

    苏州建行生活外卖满20元减6元优惠券领取时间+对象+内容

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)