来源: 最后更新:22-03-23 11:27:55
昨天,市商务局为贯彻落实《食物安全法》,推动生猪产品质量安全可追溯系统建造,先后到双流城西市场、成都农产品中心批发市场造访,对我市生猪产品质量安全可追溯发展、肉类生鲜白条滑轨式悬挂运转等试点状况进行了一次了解查看。
作为全市树立生猪产品质量可追溯系统的试点区域,双流县现在共有7个生猪屠宰场、2个农贸市场、2个大型超市以及数个鲜肉直营店,正式加入了猪肉质量安全溯源监管系统。
据市商务局市场运转调控处的工作人员介绍,以双流试点运转为根底,他们将在全市加速推动定点便民店树立,也就是说在树立和完善现在菜市场查验检查的根底上,在成都主城区范围内树立与生猪定点屠宰公司直接挂钩的100家定点便民店。消费者能够通过查询,了解在这些便民店所买到的猪肉的“来龙去脉”,从而在根本上打破传统猪肉出售中屠宰场—批发市场—农贸市场的模式,撤销批发市场中间环节,防止二次污染。这位工作人员还泄漏,假如发展顺利的话,定点肉店有望今年年底在全市别的范围内铺开。
今年以来,猪肉报价跌落、外销不畅,对此,该工作人员表明,他们现已连续多月加强对定点屠宰公司的监测,从监测数据看,现在猪肉报价的下滑仍在正常范围内,假如报价继续走低,达到临界点,有关职能部门将在恰当时分采纳宏观调控措施。
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