当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

黄心菜怎么做（黄心菜怎么做更美味）

来源： 最后更新：22-10-12 12:07:01

黄心菜是中国南方地区最常见的绿色蔬菜，因为它的菜心为黄色而得名，它的外叶多为深绿色，而且在生长过程会外翻，它的外观与白菜相似，但细看却与白菜不同。黄心菜的营养价值特别高，口感也很诱人，但想吃到美味的黄心菜一定要掌握它的正常做做法。

黄心菜怎么做

1、黄心菜特别适合，清朝以后是用，在做的时候需要准备黄心菜500克，食用盐适量，植物油适量，另外准备少量的香醋。

2、把准备好的黄心菜要用清水洗净，而且在洗的时候，一定要把它的菜叶一片一片分开，然后再用清水冲洗，洗好以后去掉水分，再把它切成自己喜欢的块状，准备适量葱花。

3、炒锅加热以后放入植物油，然后放入葱花，炒出香气，再把切好的黄心菜放到油锅中快速翻炒，等它变软以后，加少量香醋和食用盐提味，炒匀以后直接出锅就能食用。

黄心菜的做法大全

1、黄心菜炒香肠

黄心菜可以和香肠搭配在一起炒着吃，在炒以前应该先把香肠放到锅中蒸熟，然后再把它切成片状，黄心菜也要分成一片的菜叶在帮他洗干净，然后切成块儿，在炒锅中放油，加入葱姜，炒香以后放入香肠，翻炒，一会儿，再把黄花菜入锅快速翻炒，等它变软以后加少量食用盐调味，然后出锅就能使用。

2、辣炒黄心菜

在炒黄心菜时，还可以加入适量的辣椒，在制作的时候需要把适量干红辣椒切成碎末，然后把黄心菜切成丝状，在炒锅中放油加热以后，把切好的辣椒放到锅中炒香，再放入适量葱花，随后把黄心菜入锅快速翻炒，加少量生抽和香醋提味，最后放少量食用盐炒匀，出锅以后的黄心菜酸辣可口特别好吃。

标签: 怎么做  做法  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1204217.html

喝菊花茶的功效与作用 男生喝菊花茶的功效与作用

网站首页 返回栏目

北玉1521品种玉米介绍 北玉1521玉米种子亩产多少斤