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绿豆沙冰的做法有哪些 在家怎么制作绿豆冰沙

来源： 最后更新：22-03-22 10:14:19

1、绿豆洗净后，以冷水浸泡水约6小时即捞起沥干水份。

2、取一深锅，倒入绿豆及1000㏄的水以大火煮至滚沸时，转小火续煮约1.5小时。

3、加入冰糖以中火煮开后再转小火续煮约15分钟，让糖慢慢蜜入绿豆中至即熄火待凉。

4、取适量的锉冰摆盘，淋上绿豆，最后再淋黑糖水及炼乳即可。

标签: 绿豆沙冰的做法  

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