当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

怎么区分肥牛和牛腩 牛腩和牛肉怎么区分

来源： 最后更新：22-09-17 09:58:45

1、部位不同：

牛腩：牛腩的部位为牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。

精牛肉：精牛肉的部位为牛的全身，主要为牛肋条和取自肋骨间的去骨肉。

2、肉质不同：

牛腩：牛腩的肉质为筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。

精牛肉：精牛肉的肉质为带有筋、肉、油花，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。

标签: 怎么区分肥牛和牛腩  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1002718.html

扫黑风暴里的中江是哪里（扫黑风暴里说的中江是哪里）

网站首页 返回栏目

青蒿的功效与作用（青蒿的功效与作用的功能与主治）