来源: 最后更新:23-06-23 02:26:02
1、藜麦50克,红椒1/3个,西蓝花3小朵,甜玉米粒 1小把,黄洋葱一小块,水250克,黑胡椒酌量。
2、50克藜麦清洗后放入锅中,加水莫过藜麦,直接加了250到300克水,大火煮开小火慢慢煮个15分钟左右,中间记看看别煮糊了,关火后盖盖儿闷一会,藜麦吸水性强,50克可以煮出一盒饭了
3、准备配料,家里有什么蔬菜都可以放点,
4、之前煮好冷冻的水果玉米粒,柿子椒,黄洋葱,西蓝花放开水里面加点油绰50秒,都处理成比较小的状态,如果有胡萝卜或南瓜等不容易熟的食材也绰下水。
5、全程中小火,喷一丢丢油,放入洋葱丁炒香,加入各类蔬菜丁,觉得不咸可以撒一小撮盐,不要放太多,这个饭不咸也是好吃的。
6、喜欢吃黑胡椒调味,可以撒一点加入刚才煮好的藜麦饭,翻炒均匀,关火即可。
标签: 食谱
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