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茄子怎么腌 茄子怎么腌制好吃

来源： 最后更新：22-09-15 01:45:27

1、主料：茄子3根。

2、辅料：香菜3棵、蒜1头、盐3匙。

3、茄子去蒂洗净，切成两半，放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟

4、香菜切段，蒜切末。

5、蒸好的茄子撕成条。

6、加入香菜段，蒜末和盐，拌匀腌制，可以腌1天即可。

标签: 茄子怎么腌  

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