当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

猪脚红烧怎么炖好吃又简单 怎么做红烧猪脚

来源： 最后更新：22-03-21 03:33:42

1、猪蹄砍成块。

2、调料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角。

3、调料B：料酒、老抽、鸡精。

4、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下。

5、接着将猪蹄倒入锅中翻炒。

6、翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料B调好味。

7、取一个干净的高压锅，将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中。

8、把高压锅用盖子盖上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火。

9、关火后将高压锅静置15分钟直到不再冒气即可揭开锅盖将红烧猪蹄盛出即可。

标签: 猪脚红烧怎么炖好吃又简单  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/91566.html

水煮肉什么菜好吃又简单 水煮肉的做法

网站首页 返回栏目

蒸米饭放什么东西好吃 蒸米饭里面放在什么蒸出来更好吃