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油渣芋艿羹(奉化油渣芋艿羹)

来源: 最后更新:22-06-22 08:02:30

导读: 油渣芋艿羹是地地道道的宁波本土菜。

步骤1

准备食材:油渣100克、芋艿100克、小葱1根、水淀粉5克、味精1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤2

芋艿洗净切丁。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤3

小葱切葱花。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤4

油渣切碎。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤5

砂锅中倒入芋艿,加适量清水煲20分钟。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤6

然后加入油渣、枸杞煲10分钟。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤7

接着倒入水淀粉勾芡搅匀。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤8

接下来加入盐、味精调味。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

步骤9

最后撒上葱花即可。

油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法

标签: 油渣芋艿羹的做法  油渣芋艿羹  下饭菜  

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