炒毛豆的做法（丝瓜炒毛豆的做法）
来源： 最后更新：22-06-19 05:01:51
导读：炒毛豆是一款集色香味俱全的私家菜。做法简单，营养丰富，美味可口。
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步骤1
食材：萝卜缨200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根 调味料：食用油5克，盐2克，生抽2克，糖1克，鸡精1克。
步骤2
萝卜缨洗净，切小段，蒜切片，姜切片，小葱切葱花。
步骤3
锅中水沸后，放入1克盐、毛豆，煮5分钟，捞出。
步骤4
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，倒入毛豆，炒匀，加入萝卜缨、1克盐、生抽、糖、鸡精，翻炒2分钟，即可。
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