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醋泡黑豆的做法 老陈醋泡黑豆的做法

来源: 最后更新:22-06-18 05:00:54

导读:黑豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。

步骤1

食材:干黑豆100克。 调味料:陈醋20克、冰糖20克。

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步骤2

黑豆提前浸泡一晚,捞出,沥干水分。

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步骤3

取平底锅,放入黑豆,小火煸炒至表皮开口,盛出冷却。

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步骤4

将黑豆装入密封罐中,加陈醋、冰糖没过黑豆。

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步骤5

密封保存,常温放置一周即可。

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标签: 醋泡黑豆的做法  醋泡黑豆  下饭菜  

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