来源: 最后更新:22-03-19 10:41:33
1、用料:
泡椒10个、卷心菜2颗、胡萝卜1根、麻椒或花椒少许、白醋少许、白糖2勺、蒜瓣8粒、盐。
2、做法:
(1)将麻椒,盐,糖放入水中烧开晾凉。
(2)然后倒入白醋备用。
(3)胡萝卜去皮切薄薄的小块,卷心菜洗净后沥干水分撕片,将泡椒用剪刀剪开小口放入干净无水的盆里。
(4)撒上盐腌制两个小时这样,中途可轻轻揉制翻拌一下。
(5)然后取出沥干水分。
(6)大蒜拍扁切碎。
(7)准备干净无水的玻璃容器,将腌好的胡萝卜、卷心菜、蒜瓣放入。
(8)倒入晾凉的麻椒醋汁,盖上盖子,放入冰箱冷藏1--2天入味即可食用。
标签: 用泡椒怎么做泡菜
深圳市宝安区松岗镇包括哪些村(深圳市宝安区松岗镇包括哪些村庄)1、包括东方、红星、潭头、松岗、楼岗、山门、洪桥头、溪头、沙
2023十堰开学健康第一课直播视频在哪里看 潍坊婚姻登记处电话(潍坊婚姻登记处电话查询) 2023年2月6日起全面恢复内地与港澳人员往来 2023南通通州消费券有哪几种?