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水饺的做法 饺子制作方法及步骤

来源： 最后更新：22-06-03 03:05:09

步骤1

食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。 调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。

步骤2

榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。

步骤3

小葱切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉，沿一个方向，搅拌均匀。

步骤6

搅好的肉馅，包入饺子皮中即可。

步骤7

完成。

标签: 水饺的做法  水饺  小吃  

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