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菠菜粉条怎么炒(菠菜粉条怎么炒好吃又简单窍门)

来源: 最后更新:22-05-17 07:02:15

导读:1、主料:菠菜500克、粉条100克。 2、辅料:葱末3克、姜末3克。 3、调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。 4、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 5、捞出,过凉,挤干水分,切

1、主料:菠菜500克、粉条100克。

2、辅料:葱末3克、姜末3克。

3、调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。

4、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。

5、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。

6、将粉条清洗干净,装入盘中待用。

7、热锅放油烧热,爆香葱姜末。

8、放入粉条,加入清水炒软。

9、放入焯好的菠菜段。

10、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。

11、将粉条炒熟,最后加入味精调味。

12、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

标签: 菠菜粉条怎么炒  

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