红豆卷饼的做法怎么做红豆卷饼

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红豆卷饼的做法怎么做红豆卷饼

来源：最后更新：22-05-01 10:00:50

导读：1、准备食材：红豆100克、面粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖适量。2、面粉倒入碗中，再加入牛奶，酵母、白糖，然后揉成面团，发酵至2倍大。3、发酵好的面团搓成长条，然后分成数个大小相等的小剂子。4、用手将面团压扁，然后将煮熟的红豆包入面皮中，搓成球状。

步骤1
准备食材：红豆100克、面粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖适量。

步骤2
面粉倒入碗中，再加入牛奶，酵母、白糖，然后揉成面团，发酵至2倍大。

步骤3
发酵好的面团搓成长条，然后分成数个大小相等的小剂子。

步骤4
用手将面团压扁，然后将煮熟的红豆包入面皮中，搓成球状。

步骤5
然后用擀面杖将面团擀平，再卷起来，放在一旁醒10分钟。

步骤6
最后把醒发的红豆卷放上蒸锅，用大火蒸熟即可。这样一道美味的红豆卷饼就做好了。

标签: 红豆卷饼的做法红豆卷饼面食

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