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蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜的做法 蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做

来源: 最后更新:22-04-30 10:00:44

导读:1、冬瓜去皮洗净切块,装盘备用。大蒜切末,葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒。3、在蒜蓉中调入生抽3克、盐1克、鸡精1克,放入红油10克拌匀,淋在冬瓜上。4、锅中放入冬瓜蒸10分钟,蒸熟后取出撒上葱花即可。

步骤1

准备食材:冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、红油10克、生抽3克、鸡精1克、盐1克、油适量。

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步骤2

冬瓜去皮洗净切块,装盘备用。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

葱切葱花。

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步骤5

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒。

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步骤6

在蒜蓉中调入生抽3克、盐1克、鸡精1克,放入红油10克拌匀。

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步骤7

淋在冬瓜上。

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步骤8

锅中放入冬瓜蒸10分钟。

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步骤9

蒸熟后取出撒上葱花即可。

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标签: 蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜的做法  蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜  下饭菜  

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