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虾米豆干炒韭苔 虾米豆干炒韭苔怎么做好吃

来源: 最后更新:22-04-28 10:01:36

导读:1、韭苔花洗净切段,虾米浸泡5分钟,豆干切条、小米椒切圈、红椒切片、蒜切片、姜切片。2、起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。3、加入虾米、豆干、料酒、生抽翻炒3分钟。接着加入韭苔花、红椒炒软。4、最后加入盐调味即可。

步骤1

准备食材:韭苔花200克、虾米100克、豆干50克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙。

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步骤2

韭苔花洗净切段。

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步骤3

虾米浸泡5分钟。

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步骤4

豆干切条。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

红椒切片。

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步骤7

蒜切片。

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步骤8

姜切片。

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步骤9

起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。

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步骤10

然后加入虾米、豆干、料酒、生抽翻炒3分钟。

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步骤11

接着加入韭苔花、红椒炒软。

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步骤12

最后加入盐调味即可。

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