糟辣椒的做法 糟辣椒的制作方法
来源： 最后更新：22-04-23 06:16:35
导读：1、材料：辣椒500克，姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。 2、先把红线椒去蒂洗净晾干。 3、然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。 4、500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。 5、拌好的
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1、材料：辣椒500克，姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。
2、先把红线椒去蒂洗净晾干。
3、然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。
4、500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。
5、拌好的辣椒放入无水无油的坛子中。
6、盖上盖子，加入适量的坛口水，腌制7天即可食用。
标签: 糟辣椒的做法
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