麻辣鸡心的做法麻辣鸡心怎么做

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麻辣鸡心的做法麻辣鸡心怎么做

来源：最后更新：22-04-23 10:03:52

导读：1、准备食材：鸡心200克、料酒1勺、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、小米辣2个、葱10克、蒜2瓣、姜10克、白糖1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2个。2、鸡心洗净，然后对半切开。3、蒜切末。4、小米辣切段。5、姜切片。6、葱切段。7、起锅烧水加入桂皮，香叶、八角，水热后加入鸡心，盖上锅盖煮10分钟。

步骤1
准备食材：鸡心200克、料酒1勺、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、小米辣2个、葱10克、蒜2瓣、姜10克、白糖1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2个。

步骤2
鸡心洗净，然后对半切开。

步骤3
蒜切末。

步骤4
小米辣切段。

步骤5
姜切片。

步骤6
葱切段。

步骤7
起锅烧水加入桂皮，香叶、八角，水热后加入鸡心，盖上锅盖煮10分钟。

步骤8
煮好后捞出洗净备用。

步骤9
起锅烧油，加入葱段，小米椒，蒜末，炒香。

步骤10
然后加入料酒，盐，鸡精，白糖，生抽调味。

步骤11
最后放入鸡心，翻炒三分钟。

步骤12
装盘出锅。

标签: 麻辣鸡心的做法麻辣鸡心下饭菜

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