当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么做剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法

来源： 最后更新：22-04-20 05:26:50

1、将鱼头洗净切半，用刀在鱼肉上划两刀。

2、用盐均匀抹在鱼头上，上下铺上姜丝，淋上料酒和植物油腌制10分钟左右。

3、鱼头铺上适量的剁椒。

4、水烧开后，入锅蒸12分钟，再虚蒸3分钟至熟。

5、蒸鱼会有多出的汤汁，把汤汁回锅烧。

6、加少许水淀粉勾芡一下，稍加收干，再淋回鱼头上；再淋上少许葱油增香。

7、放上葱丝即可上桌。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/384902.html

猪油怎么炼最正确 有什么炼的技巧

网站首页 返回栏目

怎么红烧鸡好吃 红烧鸡做法