当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

螃蟹怎么煮好吃又简单 螃蟹怎么做才好吃

来源： 最后更新：22-04-19 11:24:44

1、主料：大闸蟹4到6只；调料：辣椒1个、姜1块、蒜1个、花椒、生抽、大葱、白糖、香辣酱3小勺、植物油。 适量

2、螃蟹准备4-6只，然后用刷子洗刷干净，洗刷的时候要注意手不要被螃蟹扎到，然后依次去除螃蟹的尾部把螃蟹分成几块再去除蟹腮和黑色部分。

3、待螃蟹全部处理好之后，然后淋上少许白酒腌制5分钟左右

4、螃蟹腌制好之后，然后开始准备葱姜蒜辣椒适量。

5、待锅热之后，倒入少量的油，油热之后把腌制好的螃蟹蘸上淀粉，放在锅中炸，这样可以防止蟹黄流出。

6、炸至金黄然后控油捞出。

7、炸好之后，然后把油倒出，流出一些底油，把葱姜蒜辣椒放入锅中爆炒，再加入一些花椒还有少许的辣椒酱、

8、翻炒几下，最后把炸好的螃蟹放进去开始翻炒，根据自己的口味加入适量的盐即可。

标签: 螃蟹怎么煮好吃又简单  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/379379.html

红薯杆怎么做好吃 红薯杆好吃的做法

网站首页 返回栏目

瓢葫芦怎么做好吃 瓢葫芦如何做好吃