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鮟鱇鱼炖水豆腐的妙招 鮟鱇鱼炖水豆腐方法

来源： 最后更新：22-04-15 12:07:39

1、食材：鮟鱇鱼500克、水豆腐200克、葱20克、姜30克、蒜20克、鸡精5克、花椒粉5克。

2、首先，把鮟鱇鱼去除内脏，改刀切成小块，鱼鳍和鱼尾切掉不要。

3、接着，将水烧开，放鮟鱇鱼焯烫三分钟，这样做出来肉质更鲜嫩。

4、最后，先把葱姜蒜爆香，再放鮟鱇鱼大火翻炒，加水，放水豆腐撒花椒粉鸡精，大火炖煮十五分钟即可。

标签: 鮟鱇鱼炖水豆腐的妙招  

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