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酸菜粉条怎么做 酸菜粉条的做法

来源： 最后更新：22-03-14 03:15:18

1、酸菜洗干净切丝，粉条提前用温水泡出来。

2、葱姜切片，干辣椒掰碎。

3、锅热后倒入油，放葱姜干辣椒煸出香味，再放入肉馅煸炒，待肉馅水分出去，变色就可以了，盛出。

4、重新起锅，油热后放入酸菜丝煸炒，把酸菜的生味儿炒出去，这时放入炒过的肉馅，倒入老抽炒匀。

5、最后放入泡好的粉条，中火烧一会儿(酸菜和老抽会出一点水分），待粉条把水分都吸干就可以了。

标签: 酸菜粉条怎么做  

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