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盐焗皮皮虾的做法 盐焗皮皮虾的做法很简单

来源： 最后更新：22-04-12 02:53:47

1、将虾去须，料理干净后，加料酒，酱油，胡椒粉，大蒜粉，葱姜，盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。

2、支平底锅，烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。

3、按需要也可以放进去一点花椒，继续晃动使之混合均匀。

4、盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味将虾放入盐里焗。焖大概8分钟左右即可。

标签: 盐焗皮皮虾的做法  

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