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粽子煮多久 粽子怎么煮

来源: 最后更新:22-04-09 03:00:48

导读:粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。食之有利尿消肿、开胃健脾的功效。

步骤1

粽子煮30分钟即可。

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步骤2

主料:糯米150克。 辅料:蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。

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步骤3

糯米提前泡1个小时。

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步骤4

粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。

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步骤5

在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。

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步骤6

再放入泡好的糯米和蜜枣,使糯米均匀地包住蜜枣。

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步骤7

最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。

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步骤8

放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。入锅煮30分钟即可。

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步骤9

出锅。

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标签: 粽子煮多久  粽子  小吃  

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